|
Мало того, що японські жінки живуть довше за всіх, але вони ще і значну частину свого життя зберігають неабияку фігуру, свіжість шкіри, блискучі, густі волосся.
Як же вдається японкам зберігати молодість, у чому секрет краси, довголіття і стрункості?
Якщо ви припускаєте, що вони постійно сидять на горезвісної «японської дієти, то ви глибоко помиляєтеся! Хоча, звичайно, традиційна японська кухня має величезне значення для здоров'я нації, а особливо жінок. Дієти, а, тим більше, та, яку чомусь назвали японської, тут абсолютно ні причому.
Самі японці виділили такі «золоті правила» свого традиційного стилю харчування для краси і молодості:
1. Маленькі порції різноманітних продуктів для кожного прийому їжі. Навіть сама рядова японська трапеза (обід або вечеря) може включати в себе від 5 до 30 страв, до того ж, в найхимерніших поєднаннях.
Приготування їжі в Японії кшталт написання картини твору або хокку (японська поезія) - все має значення, глибокий сенс. Страви подаються на маленьких красивих тарілках, кожне окремо. Порції маленькі, поглинаються вони повільно, і цей процес контролюється розумом. Роздільного харчування японці не дотримуються.
2. Слабка термічна обробка гарантує високу збереженість вітамінів в стравах. Продукти можуть бути тільки злегка проварені, злегка обсмажені, злегка потушенные. Багато страв готують у пароварці, мікрохвильових печах.
Наприклад, соєвий суп варять всього за дві хвилини, інакше можна зруйнувати вітамінний комплекс соєвої пасти, що входить до складу супу. Багато продукти в японській кухні вживаються в сирому вигляді. Рибу смажать на грилі, їдять сирої (знамениті суші).
3. Рис замість хліба. Споживання хліба в Японії набагато нижча, ніж на заході - тут його замінює рис. Саме він є основою японського меню.
4. Основні продукти: риба, рис, соя, овочі, зелений чай, фрукти, цитрусові. Упор на рибу і морепродукти. Яйця - не більше 1 шт. у день, молоко - близько половини склянки.
Жодних беконов, сосисок, гамбургерів, зате дуже багато свіжих овочів: редиска, дайкон, салат, їстівні водорості, соєвий сир тофу. В ході опитування японок з'ясувалося, що їх щотижневий раціон включає більше сотні різноманітних страв.
5. Зелений чай, багатий антиоксидантами і вітамінами с і Е, що дарує молодість і бадьорість. В 9 столітті японці запозичили у китайців звичку пити зелений чай - і з тих пір традиція чайної церемонії (тяною) так міцно вплелася в культуру Японії і життя кожного японця, що навіть бурхливий ритм сучасного життя не може перешкодити цьому священнодійства.
Японські жінки бачать сенс чайної церемонії у вислові: "Тяною - це поклоніння красі в сірому світлі буднів".
6. Мініатюрні десерти (частіше з фруктів), випічка - з рисового борошна. Японки люблять пудинги, але їдять їх маленькими порціями. Майже ніколи японки не додають у свої десерти вершкове масло і молочні продукти, а цукру споживають в три рази менше, ніж жительки західних країн.
Ще одним улюбленим японським ласощами є різні желе, приготовані з різних сортів желатину «агар-агару». З желатину готується японський мармелад «екан», різні святкові десерти з додаванням свіжих фруктів і навіть напої.
7. Ритуальність, гармонія і краса сервірування. Приготування японської їжі, зовнішній вигляд страв, сервірування та сама трапеза повна витонченості. Японська релігія синто вважає природу священною. Це пояснює повагу японців до складу і зовнішнього вигляду їжі. Японська кухня - це своєрідне долучення до природи.
8. Використання паличок для їжі. В Японії палички (хасі) прийшли з Китаю в 12 столітті і були виготовлені з бамбука. Сучасні вчені з Японії вважають, що палички тренують дрібну мускулатуру, що розвиває розумові здібності, тому в Японії вчать поводитися з хасі з малих років. Наскільки корисні палички для розвитку розуму, ми не знаємо, але вже точно проковтнути обід за дві хвилини з їх допомогою не вийде.
Звичайно, не варто пояснювати прекрасний зовнішній вигляд японських жінок тільки традиціями здорового харчування - багато залежить і від догляду за шкірою, волоссям, тілом. Є і тут у японок свої жіночі секрети краси і молодості.
Блиск волосся
Японки знають вже століттями секрет про дію масла з камелій. Камелія містить білки та олеїнову кислоту. Обидві речовини добре проникають в структуру волосся, додають об'єм і розгладжують волосся, так що потрапляє світло краще відбивається.
Приготування: 1 чайну ложку масла камелії злегка нагріти, втирати по довжині і кінчики вологих волосся. Накрити рушником, через 20 хвилин нанести на волосся шампунь спінити його пальцями і добре промити.
Маска молодості для особи
В білу глину додайте подрібнений в порошок овес, рисові висівки, дрібно нашатковані морські водорості, квітки ромашки. Сюди ж додати по 1 ч. л. масло жожоба, шипшини, ромашки і трохи води (до додання масі густоти пасти), акуратно втирайте маску в шкіру обличчя і залиште на десять-п'ятнадцять хвилин. Змивати прохолодною мінеральною водою (без газу).
Яблучний оцет
Японки додають в шампуні для профілактики лупи, знежирення коренів волосся, стимуляції їх росту, додають у ванну, щоб зберегти шкіру молодою і здоровою, засоби для зняття макіяжу, додають кілька крапель масла камелії, ромашки, лаванди, розмарину, змішують з екстрактом кореня алтея аптечного, кропиви - і протирають цими лосьйонами особа.
Морська сіль
Морську сіль змішують з соком алое, брудом, морськими водоростями і натирають цими складами тіло при водних процедурах. Відмінно допомагає при целюліті.
Масаж
Найефективнішою процедурою з відновлення краси і здоров'я вважається масаж. На відміну від європейських методик, японські техніки націлені не на розслаблення душі і тіла, а на об'єднання всіх прихованих резервів організму в боротьбі з тим чи іншим недугою, в тому числі, і з часом.
Шиацу - так називають японські жінки щоденний масаж молодості для особи, який вони використовують, щоб зберігати свою фарфорову шкіру. Він виконується легкими торканнями кінчиків пальців дуже повільно і, найголовніше, регулярно: кожен день по п'ять хвилин, вранці або ввечері.
Косметика
Косметику японські жінки теж люблять, і у цієї косметики є свої особливості. Японське ставлення до краси і засобів для її підтримання у корені відрізняється від європейського. Тут догляд за собою - це ритуал схоже чайної церемонії.
Для японки косметика - це можливість прикрасити не стільки себе, скільки своє життя, оживити повсякденність, насолодитися кожним її миттю. Звідси серйозність до всіх деталей «косметичної церемонії».
Кожна деталь, дрібниця повинна бути в гармонії з цілим: оформлення упаковки, аромат і колір самого засобу задоволення від його нанесення, додаткові аксесуари (посуд для приготування масок, губки, кисті, щіточки... ). Японська косметика здебільшого натуральна - це мінімум консервантів і тільки рослинні компоненти.
Косметика La Sincere, грунтуючись на японську концепцію бережного ставлення, як до природи, так і до людей всі складові препаратів, природні речовини високої очистки, це доводить відсутність різких, активних запахів косметики.
Розроблені препарати на гелевою основі, що містять біологічно активні речовини: не містять масла, не містять ароматизатори, не містять барвників, не використовуються синтетичні сурфактанти, не містять абразивних речовин.
Гель це в'язка субстанція, яка зустрічається в природі (алое, водоростях, глини і т. д.) клітини шкіри мають таку ж гелеву структуру, тому косметичний гель, легко проникає, активно абсорбує і утримує воду. Це веде до поліпшення відновних процесів, підвищенню захисних функцій шкіри.
La Sincere - це гелева косметика на водній основі, яка містить натуральні гелеутворювач: полісахариди рослин, водоростей, глини, гіалуронову кислоту, сечовину, гідролізати білків, натуральні рослинні екстракти і фармацевтичні інгредієнти вищої якості.
Для УФ захисту, що особливо актуально для літа, в препаратах підібрані натуральні речовини, широкого спектру захисту: екстракти алое, масло "ши", віт. Е, каротиноїди, 1, 3-b-глюкан. При цьому косметика не містить жирних кислот, т. к. під дією УФО вони стають джерелом вільних радикалів.
До складу японської косметики (наприклад Style Salon есенція для волосся від Kose) часто входить перли, точніше перловий протеїн конхіолін - антиоксидант, антиалерген, зволожувач і захисник від ультрафіолетових променів.
Ще один важливий компонент – унікальний фибрион шовку – витяжка і білок здатні утримувати в 7 разів більше вологи, ніж інші засоби, а значить володіє приголомшливими властивостями для краси і молодості. Він входить до складу кремів, шампунів, кондиціонерів і масок для волосся Kanebo.
За матеріалами: Інтермедіа Консалтинг
|
